tässä on tälläsiä käärretorttu-leivoksia tehty normaalin kääretortun ohjeella, mutta ne on vaan "käännetty" noin ja päälle pursotettu flora vispiä. välissä on vadelmahilloa!

814180.jpg

Ainekset

  • 3 munaa
  • 85 g sokeria
  • 50 g vehnäjauhoja
  • 30 g perunajauhoja
  • 1 dl vadelma- ja mansikkahilloa
Valmistus
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, sekoita varovasti joukkoon keskenään sekoitetut vehnä- ja perunajauhot. Kaada taikina leivinpaperilla peitetylle uunipellille. Paista 225 asteen uuninlämmössä noin 7 minuuttia. Kumoa kypsä levy sokeroidulle leivinpaperille. Levitä hillo levylle, kääri levy tiukalle rullalle talouskelmuun. Pane rulla pakastekaappiin, jotta saat siitä helpommin ohuita viipaleita.